赤い怪しいパウダー【リーヒンパウダー】ハワイのローカルに人気!

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ハワイのお土産で密かに人気のあるリーヒンパウダー(LI HING POWDER)って知っていますか?

実は私、ハワイ在住3年目ですが、先日、初めてリーヒンパウダーの存在を知りました。

無理もありません、この3年間殆ど家にいましたから^^;
もうちょっと外に出ないとダメですね。

全く知らなかった、リーヒンパウダー(LI HING POWDER)ですが、近所のセブンイレブンにも売っているほど、地元では人気商品でした。

ハワイの人はリーヒンパウダーが大好きで、ドライ・フルーツ、パイナップルやオレンジなどの果物から、グミ・キャンディチョコレートなどのお菓子類までまぶして食べます。

リーヒンパウダーってなに?

ネットで調べた所、中国にリーヒン・ムイといって、乾燥梅干に塩と砂糖と中国の甘草の粉がかかった駄菓子があるようです。

いつ頃、中国からハワイに渡ったのか分かりませんが、それをパウダーにしたものがリーヒンパウダーらしい。

梅干しから出来ているなら、美味しいに決まってます。

早速、近所のスーパーでリーヒンパウダー買ってきました!
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リーヒンパウダーは小さなパケージで小分けにされている物や、ボトルに入っているものなどもあります。

ハワイの人が好きで、商品の選定には徹底しているセブンイレブンに売っている商品です。

さぞかし美味しいのでしょう!

という事で、オーソドックな食べ方、パイナップルにまぶしてみました。
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超絶に不味い!

味は甘くて酸っぱくて、梅干しの風味はあまり感じません。 
日本人は多分、過去に食べた事がない味だと思います。

これが最高に不味い!

梅干しというより、スモモの味がします。
あれ? パッケージにもプルーン(スモモ)って書いてある。

中国から入って来た、乾燥梅干のリーヒン・ムイをハワイの人が改良して、プルーンで作ったのでしょうか? 謎です。

しかし、本当に不味くて食べられない。
梅干のリーヒンパウダーも売ってるのかな?

間違って購入してしまったのかもしれません。

食べ続けると、やみつきになるらしい?!

最初嫌いだったけど、少しずつ食べる事によって好きになる食べ物ってありますよね。

私の場合はパクチーとかそうですね。

最初はこんなもの絶対に食べられないと思っていましたが、ハワイに住んでいると、あらゆる料理に入っているので、仕方なく食べていたら食べられるようになっていました。

そんな感じで、リーヒンパウダーも、やみつきになるのかもしれません。

でも、とりあえず買ったリーヒンパウダーは、次回日本に買える時に持って帰るお土産にしよう。

ハワイではリーヒンを使ったお菓子がたくさん売っています。 こんな感じ
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まだ食べた事がない人は是非トライしてください!

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