ハワイで新鮮な生鮮食品を購入したいならチャイナタウンがオススメだよ

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ハワイ在住の皆さん、生鮮食品はいつもどこで買っていますか?

SafewayとかFoodlandですか? それとも地元のスーパー? オーガニック派はWhole Foods MarketとかDown to Earthとかですか?

私はハワイカイに住んでいるので、SafewayやCostcoで買い物する事が多いです。

日本の食品などはワイキキまで行ってマルカイやドンキで買い物します。

野菜や果物などはSafewayで購入する事が多かったのですが、最近はSafewayに行くのを止めました。

理由は値段が高い事もあるのですが、あまり新鮮な生鮮食品が買えません。 魚なんかは新鮮とは程遠い鮮度ですし、野菜などは全部パック詰めされているので、1つ1つ選ぶ事が出来ません。

最近、私の家ではチャイナタウンで生鮮食品を購入する事にしています。

チャイナタウンのKekaulikeマーケットで野菜を購入する

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チャイナタウンはいくつかのマーケットで構成されています。
野菜や果物などはKekaulikeマーケットで購入すると安くて新鮮な野菜・果物が購入できます。

ファーマーズマーケットみたいになっていて、地元で取れた野菜が売られています。

Safewayと比べると価格は全部半額以下です。 しかも1つ1つ自分で野菜を選べるのがいいですよね。 鮮度も良くて値段も安い!これは利用しない手はありません。
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バナナも半額以下で購入できます。 450グラムが79セントですから、日本でバナナを購入するよりも安いです。
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お肉も売っています。 量と値段を考えるとお肉はコストコで購入した方がお得です。 しかしチャイナタウンの場合はチャーシューとかコストコで買えない肉が買えます。 カエルの肉なども購入できますよ。
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チャイナタウンでは調味料なども安く手に入れられます。 地元のスーパーでは調味料も倍くらいの値段で売られています。
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新鮮な魚はOahuマーケットに売ってるよ

Oahu Market, Chinatown, Honolulu

Kekaulikeマーケットから道を渡るとOahuマーケットがあります。 ここは主に魚・肉が売られています。

ハワイでは新鮮な魚が食べられないと思っている人、間違いです。 実はハワイでも新鮮な魚が手に入ります。

これはマグロです。 ハワイ近海でマグロが捕れるのでハワイで売られているマグロは生マグロです。 日本で食べているマグロは冷凍マグロ。

日本の冷凍技術は凄いので、冷凍と生の味の違いが分かる人はなかなかいないと思いますが、ハワイでは日本で食べれるよりも新鮮な生マグロが食べられます。

中トロや大トロというよりも赤身が基本です。 私は脂っこい大トロが嫌いなので、ハワイのマグロの方が好きです。
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ハワイはサーモンも美味しいですよ。 ハマチなど色々なネタが売っています。
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捕れたての鯵も売っています。 1匹$3くらいするので、日本と比べると高いですが、鯵も手に入れる事が可能です。
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世界各地でチャイナタイウンを作る中国人は凄い

チャイナタウンって世界各地にありますよね。 彼らは他国に、中国語だけで生活できるような基盤を作ってしまいます。

現地の法律を無視したり、悪事を働いたり治安を乱すので、一部の地元の人達に強烈に嫌われたりしますが、彼らのバイタリティには感服します。

中国人は自立心が強く、すぐに独立して仕事を始めるので、小資本でも事業主になれる小売飲食店や個人サービス店などが次々と開設されていきます。 各地でチャイナタウンがどんどん大きな規模になっていくのはこれらの理由の1つです。

中国人が各地でチャイナタウンを作るのは歴史的な理由もあります。 中国は4千年の歴史があるにも関わらず、国家があったわけでもなく、何度も支配者が代わりました。 時には中国が分裂をして、異民族の支配を受けたこともあります。

その為、中国人は政府そのものを信頼せず、政府とは「権力を使って庶民を搾取する」存在であると思っています。

私達日本人のように無条件に自分たちの国家・政府に従う事はありません。

中国人はこのような考え方を持っていて、「政府が信用できないなら、中国に居る必要はない。」「中国に居る必要がないなら、他の国で生活しよう」という事になります。

世界各地にあるチャイナタウンは「少なくともこの国のほうが、自分の国よりもましだ」と思う中国人だからこそ、努力して出来たものです。

ホノルルのチャイナタウンで生鮮食品が安く買えるのも、中国人の努力によるものが大きい。 そんな彼らに感謝しながら、ハワイで利用させてもらっています。

皆さんも安くて新鮮な生鮮食品を買うなら、チャイナタウンに行ってみてください。

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